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蔬菜价格在低谷中徘徊不前

来源: 中国食品资讯网 发布于: 2008-11-05 10:48 点击:



  临近“立冬”节气,本该上扬的蔬菜价格却受气温走高和油价走低的双重“拖累”,依旧在低谷中徘徊不前,批发市场中大部分蔬菜价格都在1元/500克以下,比去年同期便宜10%~30%。不少市场中的经营大户则预言,南京市民的便宜菜至少还可以吃到“立冬”过后。


   昨日,记者从南京市的白云亭蔬菜批发交易市场了解到,目前每天都有大量来自山东、安徽、山西等外地菜涌入南京,市场日成交额仍然维持在260万~270万公斤,与去年同期相比,90%的蔬菜品种批发价格都出现下跌,整体维持在一个较低的水平上,如大白菜0.2~0.4元/500克,水芹0.9~1.0元/500克,土豆0.50~1.0元/500克,尤其是前段时间价格相对较高的青菜、生菜零售价降幅更为明显,目前只有0.3~0.60元/500克、0.5~0.90元/500克,降幅超过了50%,整个市场中只有香菜、荷南豆等少数几个品种价格出现上涨。


   据市场办公室管理人员告诉记者,进入11月份后蔬菜价格比去年平均低20%左右,主要原因就是入秋后气温反常,比正常年份要高出2~4℃,导致南京近郊及周边地区的地产蔬菜上市期延长,青菜、菜秧、韭菜、芹菜、红萝卜等品种上市量都很大,个别品种日成交量甚至接近10万斤,致使本来应该涨价的外地菜价格也上不去。同时一直左右运输成本的关键因素汽、柴油价格开始出现回落,也使得内蒙古、云南、海南等外来长途菜的成本有所下降。不过业内人士分析,估计“立冬”节气过后,随着冷空气频频南下,气温将进一步下降,南京进入真正的霜冻期后,地产及周边的蔬菜供应量将迅速减少,届时蔬菜的价格将会有所反弹。


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