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江苏常州市:螃蟹销量低位徘徊

来源: 中国食品资讯网 发布于: 2008-09-27 17:16 点击:


  记者昨天从江苏省常州市凌家塘批发市场外水产区了解到,近日因天气较热,影响到螃蟹的销售,眼下的批发量不大,价格也稍高些。

  据介绍,今年中秋节时市场螃蟹的销售曾火了一把,但随后批发量下降。25日该市场的螃蟹批发量只有2.5万公斤,比去年同期销量要少2/3,进场批发的螃蟹主要来自高淳固城湖、苏北兴化及宜兴等地。因阳澄湖的螃蟹还没有正式开捕,市场上没有阳澄湖螃蟹批发。这些进场批发的螃蟹虽说在运输时都用冰块进行降温,但由于气温较高,螃蟹还是容易死亡,同时菜场上的鱼贩也不易保存,使得批发量受到较大的影响.3两的母蟹批发价为90元/斤,4两的公蟹则为45元/斤。不过随着天气转凉,加上太湖、长荡湖等地螃蟹的大量上市,市场的批发量将会有所加大,估计国庆节时每天的螃蟹批发量可达到10万公斤以上,螃蟹的整体价格也将趋于平稳,进入旺销期。

 


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